上林的男人大部分都会喝酒。喝的酒类有白酒和啤酒、也有喝葡萄酒的。喝白酒的上林男人一般在饭桌上看不惯喝啤酒的,喝啤酒的看不惯喝葡萄酒的,喝葡萄酒的看不惯喝白开水养马的。我们这里管倒酒的叫做养马。
上林的酒局有几种吧,一种是闷喝,也就是你一杯我一杯一边聊天一边喝,喝到不行了就散去;一种是猜码喝酒,往往是先吃一点饭菜垫肚子,然后把喝酒的人分成两队,再选一个养马的,就划拳猜码喝酒,哪边输了按照赢方剩余没有轮到猜码的人数定输方喝的酒数量,一般是剩一个人就得喝一汤匙白酒,或者是一杯啤酒。另外一种是发水鱼喝酒,那就是一人做庄家,负责把两副牌合在一起,从中间翻开,按照翻到的牌定从谁开始发,每人发四张,可以一次发四张,也可以每圈发一张,发够四张为止。发完后,庄家定自己的牌,然后说,买定离手,买定离手。不是庄家的可以开牌,也可以盖牌。牌好的可以盖,牌不好的就开,但是也有一些老炸明明拿着一手臭牌,但是也盖上了,这叫打心理战。倘若拿到成双成对的牌,这叫水鱼,那就是无敌了,然而庄家手里的是麻牌,水鱼也输,得喝酒。我们一般把挨喝酒称为得喝酒。挨喝与得喝,是不一样的。
上林的酒局,往往是从黄昏开始的,有的在大丰的包厢里,有的在乡下的客厅里,有的在夹窄的宿舍里,也有的在饭庄里。地点不同,但是主宾说的话基本上是一致的。酒局的主人往往提前做一些准备,买酒啦,煮菜啦,盛饭啦,还不忘记掏出手机给还没有来到场的人拨一通电话,说道,你到哪里了,就差你了啵,快点快点!对方即使正在穿短裤蹲在厕所了,也必定应道,在路上了,在路上了,快到了,快到了!
宾客到齐,认识的,不认识的,先倒上满满的一杯酒,干了再说,为了感谢主人的盛情招待而干杯。接下来就开始介绍了,不管是什么身份,一律升官三级,砌砖的瓦匠被称为工程师,卖豆腐的是大老板,要是你是教师,就被称为校长,假如你是镇里面的小公务员,就被称为书记镇长,介绍完之后,身份一下子改变了许多,大家都脸上有光,开始觥筹交错,满面红光。大家图的是一种乐呵,别无他意。
这样的酒局真是怀念啊!可惜我的酒友已经有三个因为酒英年早逝。有一天,一个人对我说,和我们喝酒的人都差不多死完了啊!这是何其的一种悲哀啊!
上林男人喝酒与不喝酒,都是一种难。
上林的酒局传说一直在上演。今夜,我有故事,你有酒吗?
编辑:覃柳波
编后语:这篇文章我比较喜欢这句话:“上林男人喝酒与不喝酒,都是一种难。”喝酒,不醉,伤身,难;醉了,呕吐,满地狼藉,难;不喝酒,伤感情,难。
木山狼喝酒伤身,你说是吧!